Aunque puedas creer que el vino se haga por arte de magia, no es ni mucho menos así. En realidad, para transformar el mosto en vino debe pasar por el proceso químico de la fermentación. Para ello, aspectos tan importantes como las levaduras, la densidad del vino, la temperatura correcta y evitar el contacto con el aire son esenciales. Solo así se obtendrá esta tan estupenda transformación.