Conocida también como Listán Prieto, Palomino Negro, Almuñeco, Negra común o Negromuelle, se trata de una variedad de uva que se encuentra principalmente en las Islas Canarias y se cultiva en todas sus Denominaciones de Origen. Aunque la mayoría de productores practican la maceración carbónica para conseguir un vino suave, afrutado y aromático, en los últimos años nuevos enólogos están experimentando con la crianza en barrica.