Vino tinto Mas d’en Pol
Un vino tinto muy jovial
Por qué comprarlo
Cuando Xavier Clua y su mujer Rosa Domènech toman las riendas de la finca familiar que tienen en Terra Alta se proponen darle un baldeo para pasar de elaborar vinos a granel a vinos en botella de calidad. Para ello, por un lado, se dotan de instalaciones modernas que faciliten el trabajo y, por el otro, potencian las características específicas en el viñedo. El resultado no se hace esperar y en poco tiempo consiguen una colección de vinos ejemplares a muy buen precio.
Cómo lo vemos
El joven de la familia no tiene nada que desmerecer. Un coupage de uvas tintas que bajo el nombre Mas d’en Pol se nos presenta con una etiqueta moderna y resultona que nos describe de donde procede, a qué temperatura se debe tomar y cuantas botellas se han producido. Datos interesantes para adentrarse al mundo de Clua antes de degustar una copa.
A la hora de beberlo
Mas d’en Pol es pura fruta. Su juventud, su coupage y su leve paso por depósito durante 4 meses le confiere de una frutalidad potente tanto en nariz como en boca. Tu abre la botella, sírvete una copa y prepárate para una explosión de lo más agradable.
Cuándo descorcharlo
Con ganas de calorcito y buen rollito? La cuenta atrás ya ha comenzado. Así que carga el botellero de Mas d’en Pol porque vas a necesitar bastantes cartuchos… Y es que sí o sí nos lo merecemos.
Maridaje Musical
Y qué mejor para celebrar el buen tiempo y el final del toque de queda que con un clásico de nuestras fiestas. Ahí va nuestro maridaje musical con el vino tinto Mas d’en Pol y lo último de Chemical Brothers. Vamos que nos vamos!
Location
Este debería ser el título de la sección
Hola! soy el parrafo que explica la sección de los reviews en caso de quererla.
