Por qué comprarlo

Vinos artesanos, de pueblo y fieles representantes de la tierra en la que nacen.  Así define sus elaboraciones Quinta Milú, una pequeña bodega familiar ubicada en la población de La Aguilera (Burgos). Germán R. Blanco, el alma mater del proyecto, tiene claro lo que quiere y bajo el sello Lively-wines trabaja sus propios viñedos de manera orgánica y sostenible, con su pequeña producción, sus métodos casi ancestrales, como pisar las uvas, sus micro-fermentaciones, elabora sus vinos con la mínima intervención posible con el fin de respetar el lugar en el que han nacido las uvas.

Nos encanta leer su manifiesto y encontrarnos algo tan bonito como esto: “La verdadera belleza de los vinos con alma está en la suma de sus imperfecciones. Siempre entró la luz a través de las grietas…”. Pues ya podemos daros nuestra enhorabuena y afirmar que el vino tinto La Cometa es vuestra perfecta imperfección. Qué grandes!

Cómo lo vemos

Hemos leído que Milú es el nombre cariñoso con el que Germán Blanco llama a su hijo Lucas, Mi Lucas. Solo ya con esto el vino nos ha enamorado, si le sumamos que la etiqueta de este tinto no transmite armonía, sensibilidad, sostenibilidad y calidad… No hay otra que llevárselo a casa. Y es que la botella del vino La Cometa de Quinta de Milú es toda una declaración del maravilloso vino tinto que contiene.

A la hora de beberlo

La Cometa es el buque insignia de la bodega y la representación de sus viñedos nacidos a más altitud (900 m) y más viejos (80 años). Y aunque estamos hablando de un Ribera del Duero bien estructurado, equilibrado y elegante este vino tinto no tiene nada de convencional. Un vino tinto muy expresivo con una gran relación calidad-precio que derrocha pasión por todos sus poros. 

Cuándo descorcharlo

El vino tinto La Cometa es un vino para un momento acierto total. Ya sabes, nada mejor para descubrir la belleza del alma que sumando todas sus imperfecciones…  Así que preséntate tal cual eres (con botella del vino La Cometa en mano) y descubrirán la buena persona que eres.