Dexter Pinot noir
Un vino tinto del otro lado del mundo
Por qué comprarlo
Tod Dexter, un consolidado elaborador de vinos que ya le viene de familia, sabe mejor que nadie como sacarle el máximo partido a las variedades que nacen en la zona de Mornington Peninsula. En cada uno de sus trabajos se nota los conocimientos que ha ido adquiriendo en sus estancias en las mejores zonas vitivinícolas del mundo como son Francia y California. Por algo será que es considerado como uno de los productores premium de Australia de las variedades Chardonnay y Pinot Noir.
Cómo lo vemos
A un vino que viene etiquetado con el apellido Dexter del otro lado del mundo, nunca se le puede hacer un feo. Pero claro, hay que saber bien cuando abrirlo. Y es que 35 euros no son para irlos derrochando en cualquier momento. Si te encuentras este vino de la cosecha 2016 (por ahora considerada la mejor) cógelo al vuelo y guardarlo bien de los buitres que siempre están al acecho.
A la hora de beberlo
Señores y señoras estamos frente a un Don pinot noir, una de las variedades más conocidas en el mundo entero y que, sin embargo, en nuestro país no es que abunde mucho. Eso sí, si lo que esperas es probar un vino potente que puedas hasta masticarlo, te has equivocado. El vino tinto Dexter tiene la clase y la elegancia que solo la Pinot Noir nos puede ofrecer. Será cuestión de apreciarlo poco a poco…
Cuándo descorcharlo
Ni cenas de amigos, ni comidas copiosas, ni encuentros comprometidos… El vino tinto Dexter Pinot Noir debes reservarlo para una ocasión especial. Y si no quieres abrirlo a solas, ningún problema. Ya sabemos que el vino está para compartir. Pero ojo, con esta botella de vino, tres son multitud.
Maridaje Musical
Con el gran hallelujah de Leonard Cohen versionado por Rufus Wainwright y el vino tinto Dexter Pinor Noir brindamos por aquellos momentos únicos en los que lo que más sobra es hablar.
Location
Este debería ser el título de la sección
Hola! soy el parrafo que explica la sección de los reviews en caso de quererla.
